グループホームでは毎年恒例のおせち料理作りを行いました。

 

 

器の用意や献立作成→食材発注と、数日前から準備を行ってきました。

 

 

一部の料理はもちろん職員の手作りです。利用者様の協力を得ながら盛り付け作業を行っていきました。

 

 

 

利用者様の協力もあり、クオリティーの高い盛り付けに仕上がりました。

1番館と2番館で内容が多少異なっています。

 

 

キレイに出来上がったお料理を皆さんに喜んで召し上がっていただけました。

 

 

 

盛り付けをメインで行ってもらった利用者様。昔のおせち料理の準備の大変さなど、苦労話をたくさん教えてくれました。

 

 

 

おやつの時間にはお好みの練り物と甘酒を提供しました。

 

 

元日からおいしい物を食べ、楽しく過ごすことができました。

今年も一年宜しくお願い致します。