皆さんこんにちは!今回はフィリピン出身の職員によるフィリピンおやつレクを行いました!
一品目はTURON(トゥロン)というバナナ春巻きです!
本格的なフィリピン産の加熱調理用バナナを使用しました!
そして2品目はGinataang halo-halo(ギナタンハロハロ)というフィリピンでは
ポピュラーなデザートです!
サツマイモ、サトイモ、バナナ、タピオカをココナッツミルクで
煮込んだ一品になります!
どちらも好評で、3杯もおかわりされたお客様もいらっしゃいました!
第2回フィリピンレクもお楽しみに♪
4-4ユニット職員一同