デイサービス12月料理レクリエーション


12月23日にデイサービスで料理レクを行いました!

今年最後の料理レクは、クリスマスケーキを作りました♪

まずは、お客様にはフルーツを切って貰いました!

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丁寧にイチゴとフルーツを切っていますね!

みなさんとても上手に切ってくださいました!!

次に、クリーム作りです!

クリームは、最初から作ると時間が掛かってしまう為ある程度仕上がった物を混ぜて頂きました!

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良いケーキを作るために一生懸命混ぜてくれました!

ちなみに職員もノリノリです♪

いよいよ盛り付けです!

まずは、土台を出しましょう!

土台1

では、クリームを塗っていきましょう!

盛り付け1盛り付け0

形になってきましたね!完成が楽しみになってきました!

最後にフルーツを盛り付けていきます!

盛り付け2 盛り付け3

盛り付け4

最後にイチゴをのせたら完成です!!

完成1完成2 完成3

完成4

皆さんとてもいい表情です!あまりにも出来がいいので切って行くのが勿体無いです…

でも、折角作ったんですから食べないと!!いざ、実食!!

食事1

さあ、お味はどうでしょう?おいしいですか?

食事2

食事3

この笑顔が全てを物語っていますね!

とても楽しんでくれたようでよかったです!!

今年最後の料理レクを締めくくったクリスマスケーキ作りはとても楽しい時間であり、お客様も盛り上がってくれました!

来年はどのような料理レクを行うのでしょうか?今から楽しみです!

それでは、皆さん良いお年をお迎え下さいね!!

特別養護老人ホームカメリア デイサービス