寒い季節となりました。寒くなると温かいものが食べたくなりますよね。
ということで今回はおやつではありますが、おでんレクを12月20日に行いました。
おやつではありますが、大根は1本使います。多分人気の具材なので無くなるのは早いでしょう。
午前中に大根と卵の下茹でをして、練り物や鶏団子などの柔らかいものは食べる直前に調理しました。そして完成がこちら。
…….彩り無し。事前に食べたい具材をお聞きした結果です。そして食べます。
食べたい具材のみでつくったおでんは鍋一杯にあったものが30分ほどで…..。
たくさんあった鍋の中はこうなりました。
はんぺんも味が染みてて美味しかったようです。
今年もあとわずか。皆様風邪などにお気をつけ下さい。
特養3-2職員一同。