お客様のご希望により、5月28日に待ちに待った「白玉団子作り」を行いました!
白玉団子を食べたい!を言ったお客様本人はもちろん、皆様に協力をお願いし、こねる所からやりました。
目安は「耳たぶの固さ」ですよね☆
こねた後は、小さく丸めて丸めて…
最後に丸めた白玉をゆでます。ここもお手伝いしていただきました!
ゆであがったら冷水に取り、切っていただいたフルーツやあんこをトッピングすると…
美味しそうなぜんざいの出来上がり♪
皆様お好きなように盛り付けし、終わった方からいただきます!白玉が苦手な方には寒天ゼリーをのせました。
「あんこと白玉が美味しい」「甘い!」など喜んでいただけたようです。
次回も皆様で美味しいものを食べたいですね♪