ようやく気候も秋めいてきたのか、肌寒い日が多くなってきました。体調に気をつけながら皆様お過ごしのことと思います。
私達4-2はそんな時こそ体に「喝!!｣を入れる為に、ボリュームたっぷり、スタミナたっぷりのミルフィーユカツ丼
そして柔らかい物を召し上がる方の為、卵丼の2品を職員が調理し夕食にふるまいました!!
今回もお客様にお手伝いいただきました!!
お肉に衣をつける作業を一緒にして頂きました。
小麦粉につけて、卵に浸して、パン粉を丁寧に付けて行きます。
ここからは職員の仕事！！フライパンで少ない油で揚げていきました。
ほら、なかなか美味しそうに揚がったでしょう？
そしていよいよ卵とじにしていき、出来あがりです！！
出来あがりは上々。皆さんでお腹いっぱいいただきました。
これからだんだん寒くなっていきます。皆さんもスタミナのつく栄養満点の料理を食べて、寒さに備えていきましょう！